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周りと差がつく至高の土産 vol.3

周りと差がつく至高の土産

リンデンバウム 「ラムレーズン」

リンデンバウム 「ラムレーズン」

芳醇な香りと程よい甘さ 食通を魅了する絶妙な味わい。

昭和45年創業、横浜市・日吉エリアの有名店「リンデンバウム」。一本一本手焼きで仕上げたバウムクーヘンなど、こだわりのお菓子を提供している。なかでも、食通の注目を集めているのが「ラムレーズン」だ。
3週間ラム酒にじっくり漬け込んだレーズン、創業時よりこだわり抜いたバウムクーヘン生地にバタークリームを合わせ、チョコレートでコーティング。口に入れた瞬間、ラム酒の芳醇な香りとチョコレートの程よい甘さが絶妙に調和。しっとりと濃厚ながらも上品な余韻を残す、深みのある味わいが堪能できる。直径約3.5cmの食べ応えある大きさも魅力の一つだろう。

手間がかかっても納得のいくものを届けたいと語る、作り手の顔が浮かぶスイーツ。
コーヒーや紅茶はもちろん、お酒ともよく合う。渡したあとも会話が弾む、ハイセンスな手土産を取引先へのご挨拶にいかが。
ラムレーズン 10個入り ¥3,100(税込)

SHOP DATA

リンデンバウム 本店
神奈川県横浜市港北区下田町4-7-15 TEL/045-562-3928
営業時間/9:30~19:00 定休日/不定休
リンデンバウム 日吉東急店
神奈川県横浜市港北区日吉2丁目1-1 日吉東急アベニュー 本館1F TEL/045-560-1579
営業時間/10:00~21:00 定休日/施設に準ずる

※オンラインショップにてお取り寄せいただけます。
http://linden-baum.com